I bar migliori? Sono Sirani e Zilioli
Secondo "I Bar d'Italia" 2013 del Gambero Rosso, i due locali sono al vertice della classifica con tre tazzine e tre chicchi. Premiati anche altri 13 locali a Brescia e provincia.
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(red.) I migliori bar bresciani secondo la guida del Gambero Rosso? Sirani di Bagnolo Mella, (premiato come bar innovativo per le sue colazioni) e la caffetteria Zilioli in città (una stella al merito).
A loro, come ad altri 29 locali italiani, sono stati attribuiti i riconoscimenti maggiori, indicati nel 13esimo vademecum “Bar d’Italia, come i migliori con “3 tazzine” e “3 chicchi”.
Al vertice della classifica dunque si riconfermano i due locali bresciani, già insigniti del prestigioso riconoscimento. Nella valutazione sono stati presi in considerazione qualità, servizio e innovazione, oltre, ovviamente, alla scelta dei prodotti utilizzati.
Sul podio ci sono anche altri quattro bar bresciani: il Lanzani, la Pasticceria Veneto ed il San Carlo, in città e la pasticceria Roberto ad Erbusco.
Due tazzine e due chicchi all’Andemarian di Desenzano, seguito dal Bicelli e dal Camera in città, e ancora dal Di Novo a Salò con due tazzine e un chicco; una tazzina e due chicchi per Agorà caffè, Dolcevite e Caffè Mokasol di Brescia. Infine Dulcinea a Mazzano e Piccinelli a Brescia (entrambi con una tazzina e un chicco).
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