(red.) Il Ministero della Salute, attraverso un avviso pubblicato sul proprio portale venerdì 10 novembre, ha disposto il ritiro del lotto di salame nostrano 14-09-17 B prodotto dalla macelleria Peruchetti di Gardone Valtrompia, nel bresciano. Sulla comunicazione si parla di salami interi dal peso di 500 grammi e ritirati a causa della presenza di salmonella.

Oltre all’avvertenza imposta dal Ministero, nel caso in cui si avesse comprato il prodotto, di non consumarlo e di restituirlo al negozio in piazza San Marco. In ogni caso, le autorità sanitarie hanno accertato che non c’è alcuna responsabilità da parte della stessa macelleria, che dice di aver ricevuto la carne pronta da tagliare, ma già contaminata.

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